La gastronomía hondureña es muy variada, ya que contiene elementos
pre-colombinos, españoles, criollos y, en alguna medida, africanos, como
es típico en toda la costa atlántica Centro-americana.
La cocina tradicional hondureña está dominada fuertemente por los mariscos y por el maíz,
que es un cultivo autóctono que forma parte de la base alimentaria de
los pueblos pre-hispánicos de Mesoamérica que habitaron la región. La comida típica de Honduras está basada en carnes, aves y pescados, tortillas, frijoles, arroz, productos lácteos como quesos y mantequillas de la zona, verduras o legumbres, y frutas.
El café como bebida aromática no falta en todo el territorio nacional
para acompañar el desayuno, la cena o cualquier hora del día.
El maíz es parte de la gastronomía hondureña tradicional..........
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Pan duro "Totopostes" de Santa Rosa de Copán............
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Olla de tamalitos..........
Gastronomia
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